Knete

Wir kneten wild und ausgelassen. Und zwar nach dem Rezept von Frau Liebe.

• 3 Becher Mehl
• 1,5 Becher Salz
• gut 3 Becher Wasser (ruhig einen Schubbs mehr)
• 2 Päckchen Weinstein-Backpulver aus unserem Bioladen.
• 4 EL Speiseöl
•  Lebensmittelfarbe

Es ist totanstrengend, die Knete im Topf zu rühren bis sie aufkocht und sich aus der Suppe Knete bildet. Aber es lohnt sich.

Beim ersten kneten klebt sie an den Händen wie Teig. Aber das tut dem Knetspass keinen Abbruch.
Aber nach einem Tag im Kühlschrank wird daraus super tolle, weiche Knete. Total preiswert, eine große Menge, die Farbe ist hübsch (wir haben pro Farbe eine Tube Lebensmittelfarbe genommen)- und durch die Aufbewahrung im Kühlschrank ist das Kneten eine nette Erfrischung.